喜歡分享的小海綿

Panasonic 全自動麵包機 SD-BM1000 開箱文

隨便做都好吃~~~料理白癡也變成烘焙大師!!!

今年過年的賞櫻行當然不能錯過購買日本電器的大採購~((已經變日本松下電器癡了))

除了還在考慮的水波爐~這次4月15日代購目標就是鬆餅機!!!

  中文翻譯圖片來源:go1buy1

看完網路商店的介紹，所有的麵包控是不是要尖叫啦~~~~~~~

這台麵包機不只可以享受最天然的麵包滋味、還可以自製麵條、麻糬!

整個不會有機會讓毒澱粉、食安問題危害全家人的健康!

以下是製作2小時速成吐司的步驟與注意事項~

1.麵包容器(一斤)2.酵母培養器與湯匙3.葉片(做麵包)4.攪拌器(做年糕、麻糬)5.隔熱手套

麵包機的大小只比熱水瓶大一點點~一點都不佔空間!!

機器背面有電線收納空間，非常大心!!

  容器要轉正卡緊!

  左邊加了堅果，右邊則是酵母粉

開始來做速成吐司~

高筋麵粉280g+無鹽奶油10g+砂糖17g+奶粉6g+鹽5~輕便的電子秤需要自己買喔!

放入麵包容器內~盡量呈現金字塔形狀~

接著要用5度C的冷水淋在周圍~尤其是夏天一定要用冰水，幫助發酵

然後照著食譜按鍵選--品項(4)、加配料(堅果)、烤色(深、淺、一般)~

中文食譜載點(最新款的台灣還未上市，所以先對照舊的)

接著就可以放心地去做家事或小睡一下~或是晚上放好配料，預約早上自動烘烤~

2個小時之後~就有剛出爐的新鮮麵包可以享用嚕~

所有材料中~決定成敗的就是酵母(需冷藏)!所以酵母開封後一定要密風保存~以免壞掉!

另外很多網友推薦熊本皇冠高筋麵粉、沖繩的雪鹽、北海道白脫乳奶粉...

整個搭起來就算失敗也很好吃!!

倒數兩小時後機器發出嗶嗶聲~按下[取消鍵]後戴上手套取出

冷卻約2分鐘後，前後晃動讓吐司脫模~

注意!!模器非常燙~因為手套有點鬆滑~要非常小心避免燙傷!!!

感想~

說真的~從小到大這是第一次吃剛出爐的新鮮麵包~

真的是外酥內軟~重點是因為這次糖剩下一 茶匙~所以加不到17g

但是想不到自然的麥香與甜味就在慢慢咀嚼中散開~~

((外面麵包店甜死人不償命的麵包到底加了多少糖...))

真的好美味~還是真正的天然無加工(自己把關)

這樣那麼簡單又方便的機器~

真的是看得懂中文就可以變成烘焙達人了!!!

重點是如果家裡有麵包控~

每個禮拜要花5百元以上的錢去買吐司麵包~

為了孩子的健康~和縮水的荷包還是要買昂貴的天然麵包?!!

這錢花得非常值得!!!!

(但重點是要使用ㄚ~不要像跑步機一樣...囧)

推薦文章~

[開箱文] 小S也瘋Vitantonio鬆餅機 VWH-20-R 內附鬆餅粉、鬆餅機代購推薦

地表最強神器~國際牌奈米負離子吹風機panasonic EH-NA96&EH-CNA96開箱文

 [開箱文]女神花猴推坑之花媽媽的母親節禮物-bijouna小泉成器日本音波震動按摩梳KBE-2800/N